Wir überlassen Ihnen den Raum, Sie füllen ihn mit Leben. In einem ungewöhnlichen Hotel, das Ihnen mehr als den üblichen Komfort bietet. Individuell geführt, flexibel auf Ihr ganz persönliches Profil eingestellt. Preiswert, liebenswert, erlebenswert. Hotel Restaurant Dortmund - AMBIENTE Am Gottesacker 70 44143 Dortmund FREECALL 0800.477377-0 Fax +49 (0)231.477377-10 www.hotel-ambiente.info Besonderer Komfort zu vernünftigen Preisen - so macht ein Hotel Spaß! Alle unsere 4 Sterne-Zimmer sind ausgestattet mit Dusche/Bad, WC, Fön, Schminkspiegel, Safe, SAT-TV inklusive premiere SPORT&FILM, Telefon, GRATIS-DSL-LAN oder ISDN/Analog-Modemanschluss, Schreibtisch und 24 Stunden Zimmerservice - statt Minibar. Selbstverständlich können Sie auch Zimmer mit Frühstück reservieren! Loveparade in dortmund Preise auf Anfrage: bitte rufen Sie uns an: 0800 477 377-0 Bei uns können Sie FREI-PARKEN. Sie möchten reservieren? hier klicken und online buchen! 2006 Weltmeisterschaft in Dortmund? hier Zimmer reservieren! planen Sie Ihre betriebliche, oder private Weihnachtsfeier? Steht in der nächsten Zeit eine Weihnachtstagung an? Oder möchten Sie sich und Ihre Gäste im privaten Rahmen einmal verwöhnen lassen? Das hotel ambiente und restaurant mondavy steht mit seinen Räumlichkeiten und seinem freundlichen Team zur Verfügung. Sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze! Tagungen, Familienfeiern, Events im passenden Rahmen. Wir unterstützen Sie bei der Planung und Umsetzung Ihrer privaten oder beruflichen Veranstaltungen. Wenn Sie wollen, begleiten wir Sie von A bis Z – oder von B nach D. Immer so weit, wie Sie es wünschen. Es stehen vier Räume zur Auswahl: Alpha mit 42qm Beta mit 64qm Delta mit 95qm Epsilon mit 98qm Die technische Ausstattung lässt keine Wünsche offen: Flipchart, Pinnwand, Whiteboard, Overhead, Leinwand, Video VHS, TV, Beamer, Videokamera, Laptop, Fax, DVD, Microfonanlage, Dia, Telefon, ISDN-Analogmodemanschluss, Fotokopien, Skirtings, Moderationskoffer, Radio-CD-Player Neu: Gratis DSL via LAN in alle Tagungsräume! Gerne erstellen wir Ihr persönliches Angebot, damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Emailanfrage: rezeption@hotel-ambiente.info Diese Hotels in Dortmund sind gelistet: Ringhotel Drees und Hotel Consul Parkhotel Westfalenhallen Ringhotel Drees und Hotel Consul Kuehlen Grunde Hotel Hilton Dortmund Hotel Königshof garni NH Suite Hotel Dortmund Golden Tulip Airport Hotel Dortmund Novotel Novotel Landhaushotel Syburg Gasthof Gretz Gasthof Haus Wolf Hotel Haus Mentler Hotel Romberg-Park Akzent Hotel Commerz garni Hotel Schützenhof garni Hotel Haus Kersten Holiday Inn Römischer Kaiser Sporthotel Bowlingcenter City-Hotel Dortmund Hotel Lennhof Waldhotel Hülsenhain Hotel Haus Schuggert Hotel Senator Hotel Grüne Tanne Esplanade Esplanade Steigenberger MAXX Steigenberger MAXX Tryp Dortmund Grand Hotel Mercure Hotel Bockhalle Hotel Aplerbecker Hof Hotel Königshof garni Hotel Körner Hof garni Best Western Parkhotel Wittekindshof Hotel El Molino Hotel Union garni Hotel Carlton garni Hotel Petersmann garni Hotel Gildenhof garni Hotel Märker-Stuben Hotel Fürst Gasthof Stoffel Hotel Haus Hans Hotel Postkutsche garni Hotel-Gasthaus Wüstefeld Hotel Zum Brauhaus garni Hotel Zum Weißen Röß'l garni Hotel Kroatia garni Hotel Haus Frieling Hotel Kaiserbrunnen garni Hotel Handelshof Hotel Mengeder Volksgarten Hotel Lengowski garni Hotel Bergschänke garni Mercure Dortmund City Koenigshof Hotel FEIER-TAGE Lieber Gast! „Feier-Tage“ sind die schönsten Tage – ob privat oder geschäftlich! Wir bieten Ihnen für diese Anlässe kulinarische Verführungen der besonderen Art. So macht feiern mehr Spaß! Alles ist möglich – vom farbenprächtigen Menü über lustvolle Buffets bis hin zu Verrückten Inszenierungen. Wir gestalten die kulinarischen Verführungen sensibel, je nach Jahreszeit. Frühling, Sommer, Herbst und Winter bestimmen somit unser regelmäßig wechselndes Angebot. Selbstverständlich ist jede Kombination aus den unterschiedlichen Gerichten möglich. Kreieren Sie Ihr individuelles Menü – ganz nach Ihrem Geschmack! Oder lieben Sie Überraschungen? Dann genügen uns Ihre Lieblingszutaten und unser Küchenchef zaubert etwas daraus! Um alles perfekt in Szene zu setzen, bitten wir Sie, ca. 3 Wochen vor Ihrer Veranstaltung einen Termin mit uns zu vereinbaren – so können wir am besten auf Ihre Wünsche eingehen. Unsere Küche positioniert sich als „Cross-Over“ – traditionelle Rezepte gehen Hand in Hand mit Zutaten aus aller Welt. Qualität wird bei uns groß geschrieben. Wir verarbeiten nur frische und hochwertige Rohprodukte. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aus diesem Grund für Sie und Ihre Gäste nur ein gemeinsames Menü oder Buffet zubereiten. Außerdem legen wir besonderen Wert auf tier- und umweltgerechte Produktion. Für das passende Ambiente ist gesorgt! Gerne dekorieren wir nach Ihren Wünschen und Ideen! Haben wir Ihre LUST auf FEIER-TAGE im mondavy geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie und Ihre Gäste. Mit feierlichen Grüßen IHR mondavy-TEAM Begeistern Sie ihre Gäste mit kleinen Appetitanregern zum Aperitif, und schaffen Sie damit die richtige Stimmung für eine gelungene Veranstaltung. Gerne servieren wir Ihnen den Aperitif bei gutem Wetter auf unserer Sonnenterrasse, oder im Foyer. Sektempfang Winzersekt trocken 19,50 € p. Flasche Proseccoempfang Italienischer, trocken 18,50 € p. Flasche Canapés ab 1,70 € p. Stück Warme gefüllte Blätterteighäppchen ab 3,60 € p. Person Crissinistangen 1,60 € p. Person Crissinistangen mit Parmaschinken 3,10 € p. Person Buffets Buffet Ambiente kalt Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Roter Heringssalat mit Nüssen Roastbeefröllchen gefüllt mit Eiersalat Speck-Kartoffelsalat lauwarm serviert Salate der Saison mit Dressing Partybrötchen und Salzbutter warm Züricher Kalbsgeschnetzeltes Kleine Rumpsteaks im Speckmantel mit Dattel-Balsamicojus Pochierter Seehecht in Winzersekt-Hummer-Sauce Röstitaler Spätzle Gratiniertes Gemüse Dessert wird serviert Cocos-Panacotta auf Schokoladenspiegel Ab 40 Personen 21,90 € p.P. Ab 16 Personen 24,80 € p.P. Buffet mondavy kalt Exotischer Geflügelsalat Gemischte Schinken- und Fleischplatte Bauernsalat Blattsalate mit Dressing Vitello Tonato mit Thunfischsauce Räucherfischplatte mit Honig-Senfsauce Brotkorb und Buttersortiment warm Schweinefilettranchen mit kräftiger Zwiebelsauce Rinderbraten mit Cognacsauce Lachs und Zander unter der Kartoffelkrüste Kartoffeln-Zucchini-Gratin Frisches Marktgemüse Gemischter Reis Dessert – wird serviert Gestürzte Bayerischecreme mit Amarenakirschen Ab 40 Personen 26,90 € p.P. Ab 16 Personen 29,80 € p.P Mediterranes Buffet kalt Frische Bruschetta mit Parmaschinken Tomate mit Mozzarella & frischem Basilikum Antipasti Geräucherter Heilbutt und gebeizter Lachs mit Tomatencreme Blattsalate der Saison mit Dressing Olivenciabatta und Butterauswahl warm Saltimbocca vom Seeteufel in Tomaten-Pernodsauce Getrüffelter Blattspinat in Kalbsröllchen mit Rieslingschaum Poulardenbrust in Kräuterpesto mit Oliven und Portweinjus Kleine Zucchinis mit Rattatouille gefüllt Mediteranes Gemüse Tagliatelle Kleine Kartoffeln Dessert wird serviert Tiramisú mit Amarettosabayone Ab 40 Personen 26,80 € p.P. Ab 16 Personen 29,70 € p.P Gala Buffet kalt Flusskrebsterrine Lachsrose mit Keta-Kaviar und Senf-Dillsauce Schinkenauswahl Roastbeefröllchen an Sauce Tartar Cherrytomaten – Mozzarella-Spieße Grüne Blattsalatvariation mit diversen Dressings Brotsortiment mit verschiedenen Buttersorten warm Rosa gebratene Entenbrust mit einer delikaten Cointreau Sauce Schweinefilet im Blätterteig mit Kräutersauce Steak vom Zander in Limonenschaum Kartoffelgratin Bandnudeln mit Trüffelöl Gemüsevariation Dessert wird serviert Marzipanparfait auf zweierlei Saucen mit exotischen Früchten Ab 40 Personen 35,00 € p.P. Ab 16 Personen 37,90 € p.P American Style Buffet kalt Krautsalat Feuriger Bohnensalat Thunfischsalat Caeser´s Salad Brotsortiment mit Buttermischungen warm Chicken Wings Kleine Rumpsteaks mit gerösteten Zwiebelringen Röstinchen mit Spinat, Krabben und Käse überbacken Wedges Gegrillter Maiskolben Diverse Dips Dessert Gefüllte Crêpes mit Ahornsirup Ab 40 Personen 22,50 € p.P. Ab 16 Personen 25,70 € p.P. Kapazitäten für Veranstaltungsräume ohne Raummiete Raum Max. Personenzahl Min. PersonenzahlBuffet Menu Alpha 28 14 nein ja Beta 40 28 ja ja Restaurant 80 40 ja ja Terrasse 80 40 nein ja -Menükarten: 1,90 € pro stück – ab 10 Stück -Korkgeld: 10,00 € pro 0,7L - inkl. Kühlung, Lagerung und Entsorgung -Tanzfläche: 90,00 € -Tellergeld für eigene Torten: 0,90 € pro Teller inkl. Besteck Unsere Buffet- und Menüpreise beinhalten: (Buffet, oder Menu ab 16 Personen) ˜ Veranstaltungsraum, oder Raumteil inkl. Hintergrundmusik ˜ Raummiete / Bereitstellungskosten ˜ Haus-Blumendekoration ˜ Elegant gedeckte Tische / Tafeln mit Kerzenleuchter, oder Teelichter ˜ kostenfreie Nutzung unseres Parkplatzes ˜ umfangreiche Betreuung durch das Service- und Küchenteam Bitte informieren Sie sich über unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen Stand 08/05/2008 hotel ambiente* restaurant mondavy* M. v. d. Gronden Am Gottesacker 70 D-44143 Dortmund FREECALL 0800.477377-0 fon +49 (0)231 477 377-0 fax +49 (0)231 477 377-10 *HOTEL AMBIENTE eingetragene Marke Klasse 41/43: Nr.: 304 36 751 Akz.: 304 36 751.6/43 *RESTAURANT MONDAVY eingetragene Marke Klasse 43: Nr.: 304 36 750 Akz.: 304 36 751.8/43 Markeninhaber: M. v. d. Gronden, Dortmund, DE Deutsches Patent- und Markenamt Die Mehrwertsteuer-Identifizierungsnummer, (gemäß Artikel 22 (1) der sechsten Richtlinie 77/388/EWG vom 17. Mai 1977 zur Harmonisierung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten der Europäischen Gemeinschaft über die Umsatzsteuer) lautet: DE 220 715 952 Steuernummer: 316/5096/1670 Allgemeine Geschäftsbedingungen für den Beherbergungsvertrag im hotel ambiente Allgemeine Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen Rechtliche Hinweise Wir prüfen und aktualisieren die Informationen auf unsere Webseiten ständig. Trotz aller Sorgfalt können sich die Daten inzwischen verändert haben. Eine Haftung oder Garantie für die Aktualität, Richtigkeit und Vollständigkeit der zur Verfügung gestellten Informationen kann daher nicht übernommen werden. Gleiches gilt auch für alle anderen Webseiten, auf die mittels Hyperlink verwiesen wird. Wir sind für den Inhalt der Webseiten, die aufgrund einer solchen Verbindung erreicht werden, nicht verantwortlich. Des weiteren behalten wir das Recht vor, Änderungen oder Ergänzungen der bereitgestellten Informationen vorzunehmen. Unsere Domains: www.hotel-ambiente.info www.ambientehotels.de www.ambiente-hotels.de www.ambientehotels.info www.ambiente-hotels.info www.dormund-hotel-online.de www.hotel-dortmund-golf.de www.hotel-dortmund-zentrum.de www.dortmund-hotel-zentrum.de www.dortmund-hotel-golf.de www.messe-dortmund-hotel.de www.fussball-dortmund-hotel.de www.westfalenstadion-dortmund-hotel.de www.bvb-dortmund-hotel.de www.dortmund-hotel-luxus.de www.tagung-dortmund.de www.tagungshotel-dortmund-online.de www.mondavy.de www.mondavy.com wwwhotel-ambiente.info www.hotel-ambiente.net wwwhotel-ambiente.de www.gronden.de www.hotel-ambiente.biz http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/Tagungspauschalen.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/Bankett2006.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/AGBHotel.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/ABG_Events.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/hotel_dortmund_dortmund_hotel.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/ambientebrunch.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/anfahrt.pdf http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/Weinkarte06.pdf"> http://www.complett-design.de/inhalt.php?seite=ambiente http://www.daedalus3-cms.de/projekte/5/index.php http://www.rait.de/ambiente/ Ein Auszug aus unserer Referenzenliste: AAF - Lufttechnik GmbH Aastra Deutschland GmbH ADAC-Schutzbrief Versicherungs AG Bereich EVT Adolf Würth GmbH & Co. KG ADP Employer Services GmbH All for One Systemhaus AG Allgemeine Telefonfabrik GmbH Allianz Lebensversicherung AG Amgen GmbH AOK Systems GmbH arvato direct services Bertelsmann Bank ( dwpbank.de ) BAT ( Germany) GmbH BBD Aesculap GmbH Beiersdorf AG Berker GmbH & Co. KG Berker Schalter und Systeme Brucker Unternehmensgruppe BT (Germany) GmbH & Co. Bundesverwaltungsamt Burger King Busche Verlagsgesellschaft mbH C+C Schaper GmbH Carl Zeiss AG Carl Zeiss Jena GmbH comdirect bank AG Commerz Grundbesitz u. Investmentges. mbH (CGI GmbH) COMMERZBANK AG CommerzLeasing und Immobilien AG Corporate Concierge Dade Behring Vertriebs GmbH & Co. OHG DaimlerChrysler AG DekaBank DeTeWe Communications GmbH DeteWe Systems GmbH Deutsche BP AG Deutsche Wertpapier Handels- Deutsche Woolworth GmbH & Co. OHG Deutscher Industrie- und Handelskammertag (DIHK) e.V. DG HYP DG Verlag DIFA Deutsche Immobilien Fonds AG Dortmunder Energie- & Wasserversorgung GmbH Dr. August Wolff Arzneimittel DZ BANK AG EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG envia Mitteldeutsche Energie AG Euromold FIDUCIA IT AG Fielmann AG Fliesen- Centrum Wilhelm Linnebecker GmbH & Co. KG Francotyp-Postalia GmbH GANT Duetz Fashion GmbH Gate Marketing Givaudan Deutschland GmbH Heraeus Holding GmbH Hill´s Pet Nutrition GmbH Huk Coburg Versicherungen Hypothekenbank in Essen AG IDS Scheer AG Kamps Bakeries GmbH Kaufhof Warenhaus AG Konrad-Adenauer-Stiftung e.V. L´Oreal HUP GmbH & Co. KG Lifescan GmbH Ortho-Clinical Diagnostics Marantec Antriebs- und MATERNA GmbH maxess Systemhaus GmbH Media Markt und SATURN Verwaltungs GmbH Menarini Diagnostics Deutschland METRO AG METRO Cash & Carry GmbH Münchener Hypothekenbank eG Nionex GmbH Norisbank AG Novo Nordisk Pharma GmbH O² Germany GmbH & Co. OHG Orbis AG Peugeot Deutschland GmbH Pfizer Pharma GmbH Postbank Vermögensberatung AG Praktiker Bau- und Heimwerkermärkte AG PricewaterhouseCoopers AG WPG Pro Lean Consulting AG Progas GmbH & Co KG R+V Versicherungs AG real,- SB-Warenhaus GmbH Red Bull Deutschland GmbH REWE-Zentral-AG Rhenus AG & Co. KG RWE Energy AG RWE Rhein Ruhr AG s.OLIVER Bernd Freier GmbH & Co. KG Schenker Deutschland AG SCHOTT GLAS AG Schwäbisch Hall AG SCHWARZ PHARMA Deutschland GmbH Shell Macron GmbH Siemens AG Sportarena GmbH Steuerungstechnik GmbH Thyssen Schulte Gutmann Bausysteme GmbH ThyssenKrupp AG TÜV Rheinland Industrie Service GmbH Tyco Healthcare Deutschland GmbH Union Investment AG value4business GmbH Van Netten GmbH Vino GmbH Vodafone D2 GmbH Vodafone Holding GmbH Volkswagenzentrum Dortmund VR-LEASING AG VR-NetWorld GmbH Walter Hundhausen GmbH Wawin GmbH WGZ-Bank WILO AG Winfinity GmbH WL-BANK AG Wound Management Smith & Nephew GmbH Yamaha Music Central Europe GmbH ZDH Zentralverband des Deutschen Handwerks e. V. Das Hotel liegt nah an der B1, die Dortmund mit Unna, Bochum, Essen etc. verbindet. Ebenso sind beste Anbindungen an alle umliegenden Autobahnen vorhanden. Bitte achten Sie auf die kleine grüne Hotelrouteschilder. Anfahrt mit der Bahn vom HBF Dortmund Mit der Stadtbahn U47 Richtung Aplerbeck, Haltestelle „Hauptfriedhof“ bzw. „Stadtkrone Ost“. Unterqueren Sie die B1 und biegen Sie in die Straße „Am Gottesacker“, Richtung Rennbahn. Nach etwa 300 Metern befindet sich auf der linken Straßenseite unser Hotel. Anfahrt mit dem Auto über die A40 Fahren Sie die A40 Richtung Dortmund. Biegen Sie rechts ab in richtung Pferderennbah/Hauptfriedhof, danach sofort an der 1. Ampel, rechts in die Straße „Am Gottesacker ( ACHTUNG: RADAR UND LASER KONTROLLE! )“ einbiegen. Nach etwa 300 Metern befindet sich auf der linken Straßenseite unser Hotel. Anfahrt mit dem Auto über die A2 Die Autobahn A2 je nach Ausgangspunkt in Richtung Hannover bzw. Dortmund fahren. Auf die B236 Richtung Schwerte/Dortmund wechseln. In Richtung Schwerte fahren und Richtung Rennbahn halten. Auf die B1 abfahren und Richtung Unna halten. An der nächsten Ausfahrt biegen Sie ab, danach sofort an der 1. Ampel, rechts in die Straße „Am Gottesacker( ACHTUNG: RADAR UND LASER KONTROLLE! )“ einbiegen. Nach etwa 300 Metern befindet sich auf der linken Straßenseite unser Hotel. Per Taxi: Hauptbahnhof Dortmund In ca. 10 Minuten Fahrzeit erreichen Sie uns Per Taxi: Flughafen Dortmund In ca. 13 Minuten Fahrzeit erreichen Sie uns. Gut zu wissen: bei uns wird häufig geblitzt! Tagungspauschalen Buffetvorschläge, Menuvorschläge Allgemeine Geschäftsbedingungen für Beherbergung Allgemeine Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen Hotelprospekt Brunch Anfahrtsskizze Speisekarte NEU Getränkekarte Weinkarte Fotos http://www.hotel-ambiente.info/pdfs/hotel_dortmund_dortmund_hotel.pdf Inhalt und Struktur dieser Webseiten sind urheberrechtlich geschützt. Die Vervielfältigung von Informationen oder Daten, insbesondere die Verwendung von Texten, Textteilen oder Bildmaterial, bedarf der vorherigen Zustimmung © hotel ambiente - M.v.d.Gronden, Dortmund. Alle Rechte vorbehalten. © restaurant mondavy - M.v.d.Gronden, Dortmund. Alle Rechte vorbehalten.

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